想吃 Taco Bell 但台灣沒有？試過搗蛋菇墨西哥薄餅的創意風味了嗎？

說到全球知名的墨西哥風味快餐，許多人腦中第一個浮現的品牌，莫過於以其招牌塔可餅（Taco）風靡全球的 TACO BELL。這個隸屬於美國百勝餐飲集團的品牌，是目前全球規模最大的墨西哥式食品連鎖餐飲巨頭。對於熱愛異國美食，特別是鍾情於墨西哥料理酸辣奔放滋味的台灣消費者而言，「TACO BELL 台灣」一直是個備受期待的話題。

在等待 TACO BELL 可能登陸台灣的同時，或是對於想在家輕鬆品嚐墨西哥風味、同時追求健康蔬食的消費者而言，來自台灣本土的「搗蛋菇蔬食便利店」提供了絕佳的選擇。搗蛋菇以「方便、即食的蔬食冷凍宅配美食」為定位，致力於推廣環保與健康養生的飲食理念，其產品堅持使用非基改豆製品，讓消費者吃得安心又美味。

TACO BELL：點燃全球墨西哥美食熱潮的火焰

TACO BELL 的故事始於 1962 年 3 月，由創辦人 格倫·貝爾 (Glen Bell) 於美國加利福尼亞州的唐尼市 (Downey) 開設了第一家餐廳。最初，它只是一家不起眼的小店，但憑藉其獨特的墨西哥風味美食和親民的價格，逐漸擄獲了美國民眾的味蕾。如今，TACO BELL 的總部設在美國加利福尼亞州的爾灣市，其分店遍布全球，截至 2018 年已擁有超過 7,072 家營業據點。這個龐大的餐飲帝國每週為全球超過 5500 萬名顧客提供服務，其電視廣告的觸及人數甚至超過美國人口的一半，可見其品牌影響力之深遠。

TACO BELL 的魅力何在？

TACO BELL 之所以能成為全球墨西哥快餐的領導者，其魅力主要體現在以下幾個方面：

• 經典與創新的菜單：TACO BELL 以提供各式墨西哥夾餅（Taco）、墨西哥捲餅（Burrito）、墨西哥起司餡餅（Quesadilla）及其他德州-墨西哥（Tex-Mex）速食聞名。他們不僅保留了傳統墨西哥風味的精髓，更不斷推陳出新，研發獨特口味的產品。許多饕客表示，TACO BELL 的餐點使用新鮮食材和獨特的調味料，讓每一口都充滿豐富的口感和味道，能讓人感受到正宗的墨西哥美食文化。
• 「Live Más」的品牌精神：TACO BELL 的品牌標語「Live Más」（活得更盡興），體現了其鼓勵消費者勇於嘗試新事物、享受生活的品牌文化。這種積極樂觀的態度也感染了其年輕的消費族群。
• 物超所值的美味：相較於其他快餐連鎖店，TACO BELL 的價位更為親民，讓學生或上班族都能輕鬆負擔。即使預算有限，也能享受到美味的墨西哥餐點，這也是其廣受歡迎的重要原因之一。
• 友善快捷的服務：許多顧客分享，在 TACO BELL 用餐時，總能感受到工作人員友善的微笑和快速高效的服務，營造了賓至如歸的用餐體驗。

TACO BELL台灣分店?TACO BELL 的國際足跡與亞洲市場

TACO BELL 的美味旋風早已跨越美國本土，吹向全球。在亞洲市場，以中國大陸為例，TACO BELL 早在 2003 年便以「塔可鐘」之名首次進入上海，後續也在深圳開店。儘管在 2008 年一度退出市場，但看好中國市場的潛力，於 2017 年改名為「塔可貝爾」重返上海陸家嘴，並持續擴展。這也顯示了國際品牌在拓展不同文化市場時，可能面臨的挑戰與調整。

對於台灣市場而言，雖然目前尚未有 TACO BELL 的官方進駐消息，但近年來台北街頭掀起一股墨西哥料理熱潮，從傳統塔可餅到創意捲餅，展現了台灣消費者對於多元飲食文化的高度接受與喜愛。這無疑為「TACO BELL 台灣」的未來發展提供了想像空間。消費者對於這樣一個在全球享有盛譽的墨西哥快餐品牌，抱持著相當高的期待。

在家輕鬆享用墨西哥風味：搗蛋菇蔬食便利店的美味薄餅

近年來，素食風潮興起，墨西哥捲餅也發展出多樣化的蔬食版本，完美結合了異國風味與健康飲食概念。搗蛋菇蔬食便利店正是抓住了此趨勢，推出了多款令人驚艷的墨西哥薄餅。這些薄餅不僅源自美洲墨西哥的國民美食概念，更融入了豐富的蔬食內餡，適合作為早餐、輕食或下午茶的健康夥伴，既有飽足感又無負擔。其產品更強調無添加防腐劑、反式脂肪及人工香料色素，餅皮更是達到 0 膽固醇的健康標準。最吸引人的是其便利性，只需簡單乾煎或用烤箱烘烤 5 分鐘，美味的墨西哥薄餅就能輕鬆上桌。

四款風味獨特的全素墨西哥薄餅

金莎芋泥堅果墨西哥薄餅

這是一款充滿創意與驚喜的鹹甜口味墨西哥薄餅，完美結合了台灣在地食材與西式點心的概念。搗蛋菇特別選用了香氣濃郁、口感綿密的台灣大甲芋頭，蒸熟後壓成細膩的芋泥，再拌入香脆的核桃與腰果碎粒，增添了豐富的口感層次。

南洋咖喱時蔬墨西哥薄餅

若您鍾情於濃郁辛香的南洋風味，這款南洋咖哩時蔬墨西哥薄餅絕對能滿足您的味蕾。餅皮內包裹著以紅咖哩粉與香醇鮮奶油精心調製的咖哩醬汁，搭配口感豐富的馬鈴薯丁、香甜玉米粒以及鹹香的素火腿。

義式青醬菌菇墨西哥薄餅

這款薄餅完美融合了義大利的經典風味與墨西哥薄餅的香酥口感。其內餡豐富，包含墨西哥餅皮、香濃起司絲、口感Q彈的杏鮑菇與香菇、還有紅蘿蔔、青豆仁、馬鈴薯、玉米粒等繽紛時蔬。醬料的靈魂來自於以羅勒、九層塔、腰果與核桃一同研磨而成的香氣濃郁青醬，均勻塗抹在薄餅上，再鋪上以義式香草拌炒過的綜合菌菇，最後撒上滿滿的起司絲。

泰式打拋素肉墨西哥薄餅

喜愛泰式料理那股酸、辣、香的多重滋味嗎？這款泰式打拋素肉墨西哥薄餅將帶給您驚喜。為了模擬打拋肉的口感，特別選用了非基改的大豆蛋白，搭配爽脆的杏鮑菇丁。醬料是這款薄餅的靈魂，以醬油、番茄醬、糖、辣椒醬以及畫龍點睛的新鮮檸檬汁調製而成，更特別的是，以香菇素蠔油取代傳統魚露，九層塔則提供了濃郁的泰式香氣。

結論

對於期盼「TACO BELL 台灣」能帶來墨西哥美食饗宴的消費者，搗蛋菇蔬食便利店的墨西哥薄餅系列，無疑提供了一個更即時、更健康、且充滿在地創意的選擇。無論您是蔬食愛好者，或是想嘗試不同風味的墨西哥薄餅，這四款各具特色的產品，都能讓您在家輕鬆料理，品嚐到餐廳級的美味，同時兼顧健康與便利。不妨動動手指，讓搗蛋菇的美味薄餅為您的餐桌增添一抹亮麗的異國色彩吧！

FAQ

在台展店主要會採用加盟模式嗎？

taco bell要吃什麼？

在 Taco Bell，您可以嘗試以下幾種熱門餐點：

• Crunchwrap Supreme®：Taco Bell 的招牌之一，層次豐富，內含牛肉、酸奶油、烤乾酪辣味玉米片和番茄等。
• Quesadillas (墨西哥起司酥餅)：非常受歡迎的選擇，有起司、牛肉或雞肉等口味，內餡夾著融化的奶酪和辣醬。
• Tacos (塔可餅/夾餅)：經典必點，可選擇酥脆或柔軟的餅皮，常見口味有牛肉。像是雙層塔可餅 (Double Stacked Taco) 也是不錯的選擇。
• Burritos (墨西哥捲餅)：有多種選擇，例如起司雙倍牛肉捲餅 (Cheesy Double Beef Burrito) 內含雙倍牛肉、起司、米飯等，或是烤奶酪牛肉捲餅 (Grilled Cheese Burrito)。
• Baja Blast™ Freez：招牌冰沙飲料，以 Mountain Dew 汽水為基底，帶有檸檬香氣。
• 肉桂系列甜點：例如肉桂捲 (Cinnamon Twists) 或 Cinnabon® Delights™ (炸肉桂球)。

點餐小提示：

• Taco Bell 提供客製化餐點服務，可以依個人喜好調整配料，例如不要酸奶或增加肉量。
• 留意店家APP或網路上的限時優惠與促銷組合，如 Build Your Own Cravings Box，可以更划算。
• 首次嘗試者，午餐或晚餐時段的選擇可能比早餐更具代表性。

TacoBell是否有適合素食者的餐點選擇？

是的，Taco Bell 長期以來因其可客製化的菜單而受到素食消費者的歡迎，並提供多種素食餐點選擇。顧客可以透過將餐點中的肉類替換為豆類或馬鈴薯等現有素食選項，或在點餐時要求去除肉類及其他非素食成分、增加素食配料來客製化餐點。此外，Taco Bell 也推出了專為素食者設計的「自選素食解饞餐盒」（Veggie Build Your Own Cravings Box），顧客可以自選特色餐點（如黑豆Crunchwrap Supreme、黑豆Chalupa或起司Quesadilla）、經典菜式和配菜，此餐盒通常僅限透過官網或手機應用程式訂購。Taco Bell 也持續關注植物肉市場的趨勢，曾多次在特定地區或限時試賣使用植物性肉類（如豌豆蛋白和大豆製成的素牛肉）的餐點，例如素食版的Crunchwrap。總體而言，Taco Bell 透過提供素食替代品、允許餐點客製化以及推出專門的素食餐盒和植物肉產品等多種方式，來滿足素食消費者的需求。